مقلوبه بدنجان

مقلوبه بدنجان

CooksPedia 9405 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

مقلوبه بدنجان

المكونات

  • 4 حبات بدنجان
  • وبصل وبطاطس وبهارات ملح وفلفل وقرفه
  • وكوب رز بسمتى

طريقة التحضير

  1. 1

    نحمر البصل ولبدنجان وبطاطس

    خطوة 1
  2. 2

    وبعدين نجهز الرز بعد غسله ويكون منقوع فى الماء

    خطوة 2
  3. 3

    نضع البصل والبطاطس والبدنجان فى قعر الحله وبعدين نضع الرز ونتركه يستوى على النار

  4. 4

    وبعد مايستوى نقلب المكونات فى طبق كبير

  5. 5

    وبالهنا

    خطوة 5
  6. 6

    خطوة 6

قيم هذه الوصفة